刺激的・麻婆豆腐シリーズ⑤ 【御馥編】

３連休の最後は雨ですね
まぁ、最後くらいは家でゆっくりしなさいってことですかね
と、いうことで今日はゆっくりしよっと


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なので久しぶりに刺激的・麻婆豆腐シリーズの第５弾を
今回は千里中央のセルシーにあります


【四川料理　御馥】


というお店に行ってきました～
（お店の画像は撮り忘れちゃいました）

お店に入ってメニューを眺め
何にしようかいろいろと悩んだ挙句
今回は
麻婆豆腐と蒸し鶏のジンジャーソースを注文しました～

決め手はというと
麻婆豆腐はお好みの辛さにしてもらえたことで
蒸し鶏のジンジャーソースは、麺みやざわで蒸し鶏にちょっとハマったことかな

（ちなみに麺みやざわの記事）

http://kashimiya.blog.so-net.ne.jp/2009-03-03


で、待つこと少し
いよいよ麻婆豆腐と蒸し鶏のジンジャーソースが出来上がってきましたよ～
まずは麻婆豆腐から









ジャジャン

お～っ山椒がピリッと効いてそうでいい感じですね～
実際、山椒のピリピリ感が結構楽しめて美味しかったですよ

ラー油もいい感じで辛さを引き立ててくれていたし
豆腐も食べやすい大きさで良かったですね

肉味噌はちょっと甘めに味付けされていたから
これまた麻婆豆腐の辛さが２倍・３倍に感じられて楽しめたし
ネギは麻婆豆腐にはかかせない具材ですよね

なので気がつけば汗をかきながら一気に完食していましたよ





そして、蒸し鶏のジンジャーソースですね









ジャジャジャン


蒸し鶏をアップ画像で









ドドーン


お～っ柔らかそうに仕上がっているじゃないですかぁ
実際、これまた鶏は柔らかくて美味しかったですよ～

そして、前回の麺みやざわの蒸し鶏を食べても思ったのですが
蒸し鶏とネギ・しょうがって抜群の相性なんですね







このジンジャーソースをたっぷりかけて食べる蒸し鶏は
まさに最高の味でしたよ


なので、これまたパクパクと一気に完食～
充分に満足の食事になっちゃいました～


ここは万博公園からモノレールで結構近いから
今度はガンバ大阪のサッカーの試合帰りに
ビールでも飲みながらゆっくり食事をとってみたいなぁ～

当然、勝って余韻に浸りながら
ゆっくりまったりしたいので
ガンバ大阪の選手の皆さん、お願いしますよ～
（この日、京都パープルサンガに負けたのを知って急遽コメント）


☆☆ごちそうさまでした☆☆



　

タグ：グルメ

コメント 14

でった～～～!!　麻婆シリーズ!!　ほんま刺激的ですね～・・・r(^ω^*)))

しかし・・・ジンジャーソース!!　これは一度は食べてみたいっす♪

by ダー (2009-03-22 18:19) 

xml_xslさん、niceありがとうございます。

by まいなすいおん (2009-03-23 00:31) 

ダーさん、nice＆コメントありがとうございます。

ジンジャーソース、いいですよ～♪
これを家で手軽に食べられたらどんなにウレシイことか
いつかは作ってみたいっす♪

by まいなすいおん (2009-03-23 00:33) 

shinさん、niceありがとうございます。

by まいなすいおん (2009-03-23 00:33) 

takemoviesさん、niceありがとうございます。

by まいなすいおん (2009-03-23 00:34) 

ueshiiさん、niceありがとうございます。

by まいなすいおん (2009-03-23 00:34) 

いや～～～！”美味しそう～♪
田舎にはこういうお店が無いから暫くご無沙汰してるんです。
美味しい中華が食べたくなりました。
by 旅爺さん (2009-03-23 06:00) 

旅爺さん、nice＆コメントありがとうございます。

中華いいですよね～♪
でも、実は私は中華の幅は狭いんですよ。。。
その理由は・・・・・しいたけが苦手なんですよ（笑）

by まいなすいおん (2009-03-23 23:41) 

やまがたんさん、niceありがとうございます。

by まいなすいおん (2009-03-23 23:42) 

西尾征紀さん、niceありがとうございます。

by まいなすいおん (2009-03-23 23:42) 

フェイリンさん、niceありがとうございます。

by まいなすいおん (2009-03-23 23:43) 

今造ROWINGTEAMさん、niceありがとうございます。

by まいなすいおん (2009-03-23 23:43) 

エイジさん、niceありがとうございます。

by まいなすいおん (2009-03-23 23:44) 

水郷楽人さん、niceありがとうございます。

by まいなすいおん (2009-03-23 23:45)