【牛亭】 の美味しい~水煙豚もやし料理。 [グルメ・鍋]
いやぁ~、最近ホント寒い日の連続ですね~。
東京・京都は雪が降ってるみたいで
特に東京は東京競馬場なんかの開催が中止になるほど
大量に雪が降ってるんですね~。。。
ちなみに大阪は・・・・・雨です
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
寒い日はあったかいものが食べたくなりますよね~
なので、今回はちょっと変わった鍋料理を
今回、行ってきたところは
大阪は駅前第2ビルの地下にあります
【牛亭】
と、いうお店です
ここのお店はちょっと変わった鍋料理があるとの噂を聞きつけ
今回、行ってきました~
お店に入ってメニューを眺め今回は
『水煙豚もやし定食・肉ダブル』
を注文しました~
どんな料理かっていうと
大きな鍋にもやし・豚肉をたっぷり入れて
それを水蒸気で一定時間蒸して出来上がりっていう感じなんですよ~☆
って言ってるあいだに出来上がってきましたよ~☆
☆☆ジャジャン☆☆
恒例のアップ画像をもう1枚
☆☆ジャジャジャン☆☆
お~っ見た目からボリューム感がバッチリですね
蒸気と一緒に豚・もやしのいい香りがしてきて
もうたまりません
なので、早速食べ始めましたよ~ (バクッ☆)
お~美味しい~♪
蒸気で蒸されているから豚肉の余計な脂分が
鍋の底に落ちているので
さっぱりと食べられるんですよ~
しかも、落ちていく間にもやしにも豚の旨味が
しみこまれていくので
もやしもいい感じで食べられるんですよ~
シャキシャキ感も充分あって歯ごたえも楽しめるし
で、豚もやしは漬けダレのポン酢にも相性がバッチリで
ゴハンがどんどんとすすんでいきましたよ~
なので、今回も当然
ペロッ☆と一気に完食してしまいました~
う~ん、満足です
食べ終わった後には
うっすらと汗をかいていたので
寒い時期にもいいですよね~
今回はちょっと変わった鍋?料理を堪能してきました~☆
(うん?鍋料理と言っていいのかな(笑))
☆☆ごちそうさまでした☆☆
バースデーコメントありがとうございます☆
今後も宜しくお願い致します(ぺこり)
先日に比べたら東京はかなり雪が降っています。
by Hoos_Bar (2008-02-03 11:06)
うまほーっ!!
これは絶対行けるなぁ。
今日の夜メニューはいま決まりました。
あー、でも太巻きも食べなきゃだなぁ。
by nico (2008-02-03 15:02)
牛亭なのに豚?と、一応つっこんでみました(^o^)
おいしそうですねぇ。
ご飯の盛りもグーです♪
豚が柔らかそうで良い感じ。
これはバクバクいけどうです!
by ぱたりん (2008-02-03 16:42)
これは家でもできそうですね♪ 試してみます (^ー^* )フフ♪
ご飯がすすみそう・・・・・“ヘ( ̄∇ ̄ )カモォーン♪
by ダー (2008-02-03 17:13)
恒例のアップ写真素敵です...♥
by chi- (2008-02-03 19:26)
krauseさん、niceありがとうございます。
by まいなすいおん (2008-02-03 20:57)
xml_xslさん、niceありがとうございます。
by まいなすいおん (2008-02-03 20:57)
nicoさん、nice&コメントありがとうございます。
アッサリしていてたくさん食べられるから
オススメの1品ですよ~☆
でも、今日は節分だから豆まきもしないとね~(笑)
太巻きも食べましたか???
by まいなすいおん (2008-02-03 20:59)
ぱたりんさん、nice&コメントありがとうございます。
そうそう牛亭なのに豚もやしなのです~(笑)
でも牛を使った料理も美味しそうでしたよ~♪
今度行ったら注文してみようかな☆
by まいなすいおん (2008-02-03 21:01)
ダーさん、nice&コメントありがとうございます。
これは家でも気軽にできると思いますよ~☆
間違いなくゴハンがススム1品だと思います~♪
ポン酢味っていうのがまたいいんですよね~(笑)
by まいなすいおん (2008-02-03 21:02)
chi-さん、nice&コメントありがとうございます。
お褒めいただき恐縮です~(はぁと)
by まいなすいおん (2008-02-03 21:03)
SINさん、niceありがとうございます。
by まいなすいおん (2008-02-03 21:04)
こういう系が一番ご飯すすむんですよね。
あぁ、肉が食べたい・・・
by (2008-02-04 03:05)
昨日の東京はすごい雪でした。
出かける用事があって大変だったー(-_-)
豚肉もモヤシも冷蔵庫にある!!
今日の夕飯はカレー鍋(←いいでしょ)なので、
明日、真似っ子しちゃおーっと(*^。^*)
by ゆき丸 (2008-02-04 19:10)
三天寺さん、nice&コメントありがとうございます。
ポン酢風味のタレがまた食欲を増進させてくれてますよね♪
肉もアッサリ美味しく食べられましたよ~☆
by まいなすいおん (2008-02-04 20:43)
西尾征紀さん、niceありがとうございます。
by まいなすいおん (2008-02-04 20:44)
響(きょう)さん、niceありがとうございます。
by まいなすいおん (2008-02-04 20:44)
FuHaさん、niceありがとうございます。
by まいなすいおん (2008-02-04 20:45)
ゆき丸さん、nice&コメントありがとうございます。
東京は凄かったみたいですね~。
大阪でもたまには積もって欲しいなぁ~。。。
かまくら作りたい(笑)
カレー鍋ですか???
お~っと!これは興味を惹かれる料理ですね~☆
私もまたカレー食べに行ってこよ♪(笑)♪
by まいなすいおん (2008-02-04 20:47)
鞠さん、niceありがとうございます。
by まいなすいおん (2008-02-04 20:48)
嵯菩さん、niceありがとうございます。
by まいなすいおん (2008-02-04 20:54)