まったりほっこり【牛亭】の水煙豚もやし定食

いやいやいやいや
最近はどーもプレッシャーのかかる仕事が多くなってきたなぁ～

地獄のハードスケジュールもたいがいだけど
プレッシャーのかかる仕事は
これまたドッと疲れがでますよね～

ここは一発、二階堂亜樹プロのブログで
ちょっと癒されてみるかな～
（実際、麻雀トライアスロンの１部文面に超癒しが）


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そして、食べ物でもちょっと癒されてきましたよ
超、久々に行ってきました


【牛亭】に


場所は大阪は第２ビルの地下にありますよ～
（画像は撮り忘れちゃいました～）


私がここで食べるのはいつも決まってるんですよ
それは

水煙豚もやし定食（肉大盛り）です

なので今回も早々に注文し、待つこと少し
いよいよ水煙豚もやし定食が出来上がってきましたよ～









ジャジャン

ちなみにご飯の上に乗っているつぼ漬は
別の入れ物（画像右上）に入っているのをたくさん食べちゃいました～
そしてつけダレはゴマダレとポン酢があるのですが
私は今回ポン酢を選択しました


では、恒例のアップ画像で









ジャジャジャン
（ちょっと水蒸気で画像が曇っちゃいましたね）

う～ん、豚肉がたっぷり入ってますよね
それでは早速いただいちゃいましょう　（パクパクッ）


う～ん、美味しい～☆


豚肉はいい感じで蒸されているから
ちょっと甘味も感じられるんですよ～
ＤＡ・ＫＡ・ＲＡもうこれだけでゴハンがパクパクいけちゃいます

で、その豚肉の下には・・・・・










バ～ン


なんとお野菜がこれまたタップリ～
もやしが殆どですがそれ以外にもニンジン・ニラ・ネギ
などなどが入っていましたよ～

またこのお野菜がこれまたポン酢にぴったりの相性で
いくらでも食べられちゃう感じがしますよ～

と、いうことでパクパクパクと食べ続け
気がつけば完食しちゃってました～


う～ん、満足です～☆


食後にはお茶を飲みながらまったり気分に
体も気分も超ホッコリでしたよ


☆☆ごちそうさまでした☆☆










　　　　　～・～・～・～　結果報告　～・～・～・～


もう、みなさんご存知だと思いますが
このあいだのフェブラリーＳ
私、カスリもせずにハズしちゃいました～


なので、次回　（高松宮記念か桜花賞）　頑張りますね～

タグ：グルメ

昭和町 【ぼん】 でご褒美ディナー☆

いやいや、最近はちょっとアッサリ更新の連続でした


この時期には珍しく仕事がハードスケジュールとなり
あたふたとこなしてたら
もう、帰ってくると一気に睡魔が襲ってきて・・・・・



熟睡しまくりでした～♪



徐々に復活していきますので
どうぞよろしくお願いします



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その仕事の合間をぬって
大阪は阿倍野の昭和町にあります


　【ぼん】　


へ行ってきましたよ～


んお店の画像を撮るの忘れてた
今度また行く予定なので
その時には撮ってきますね～

ここのお鍋が美味しいよ～

っていう情報を以前からもらっていたのですが
なかなか食べに行く機会がなかったんですよね～

でも、今回は頑張った自分にご褒美というのもかねて
ちょっと車をぶっ飛ばして行ってきたのでした～


（う～ん、そう言えばこの辺りは全然未開拓の場所だなぁ～）


お店に入っていきなり鍋を注文するのも
恥ずかしかったので
飲み物と１品料理をまずは注文していきましたよ～







まずはやみつきユッケです

お肉の味がしっかりあって柔らかく
しかもタマゴとの相性も抜群でとても美味しかったです～








続きましてはタコの天ぷらです

タコのプリプリした食感がよく
しかも衣はサクッと揚がっていて
塩で食べるとこれまた美味しかったです～








引き続いてはホルモン韓式焼です

よく煮込まれた　ミノ？　（てっちゃん？）　に
お店独特の甘辛い味付けがしてあって
これまた美味しかったですよ～

食感もプルプルだし
ネギとマヨネーズとの相性もバッチリだし
コラーゲンもたっぷり～って感じでしたよ～








１品料理の締めくくりは砂ズリのカラアゲです

砂ズリの独特のコリッとした食感がいいですよね～
味付けのほうも良く、お酒のススム１品に仕上がっていましたよ～


と、ここまで食べてきて　（また、しこたま飲んでｗ）
いよいよ主役の登場です～








ジャジャン

塩モツ鍋です～


画像は２人前なのですが
まずはこのボリュームに驚きですよね～

野菜がたっぷり入っていて
そこにバランスよくモツ肉と豚肉が入ってましたよ～

そしてこの鍋、スープの味がいいから
どんどんと野菜を食べることができるんですよ～

この日は２人で行ったんですけど
１人でも２人前は楽勝でいけそうなくらいですよ～

そしてスープが美味しいので
トッピングで餃子を注文し、水餃子としても美味しく食べてしまいました～


う～ん☆充分満足です～♪


噂には聞いていましたが
これは美味しくていいお店ですね～
また必ず行きますよ～


☆☆ごちそうさまでした☆☆


あっ！そうそう。
実はお会計を済ませてお店をでて

さぁ～お店の写真を撮ろうかな～

って思ってたら
お店の方が何と！
外まで見送りにきてくれたんですよ～

（で、お店の画像が撮れなかったんですよ）

う・うれしい～

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